Tuesday, September 6, 2016

RESEP BOLA BOLA SUSU



Assalamualaikum… Kali ini aku mau bikin cemilan untuk si cantik queenzha.. Karna dia sekarang udah seneng banget sama makanan yang manis-manis dan sering batpil, jadi aku bikin cemilan ini buat alternatif dia biar ga jajan diluar.

Resep ini aku dapat dari instagram @doyanbaking , postingan dari mbak @ms.m_shopaholic . Thanks resepnya dan ijin share ya..

BOLA BOLA SUSU

Resep :
250 gr sagu tani
5 lembar daun pandan
3 gr vanili
90 gr susu bubuk
200 gr Susu Kental Manis (SKM) putih
30 ml air panas
Pewarna makanan secukupnya
Gula donat untuk taburan

Cara Membuat :
  • Sangrai sagu, vanili, dan daun pandan dengan api kecil kurang lebih 10 menit.
  • Taruh didalam wadah sagu yg telah disangrai, tambahkan susu bubuk, aduk rata.
  • Campurkan SKM, aduk rata. Tambahkan air panas, aduk rata dan uleni sampai adonan bisa dipulung.
  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna makanan.
  • Pulung kecil-kecil dan diamkan sebentar sampai adonan mengeras.
  • Gulirkan dengan gula donat. Sajikan.

 Sangrai sagu, vanili, dan daun pandan dengan api kecil


 Campurkan sagu yg sudah disangrai dengan susu bubuk


Tambahkan SKM dan air panas, uleni sampai adonan bisa dipulung


Bagi menjadi beberapa bagian, beri pewarna makanan


Pulung kecil-kecil dan gulirkan dengan gula donat









EmoticonEmoticon